Wie weet of er in het Duitse brood melk zit verwerkt? groeten, Kirsten
Hoi! In Duitsland hebben ze op elke hoek van de straat (bij wijze van spreke) bio-winkels. Mijn ervaring is dat er veel goede dingen te vinden zijn en men goed op de hoogte is. Zorg wel dat je alle termen die je nodig hebt in het Duits kent. Succes!
In Duitsland heeft men een lijn babyvoeding dat allergeen-vrij is. Kijk voor uitgebreide informatie op: http://www.hipp.de/ Je kunt op babyvoeding zoeken en "allergierisiko" aanvinken. Je krijgt uitgebreide informatie van alle voedingsmiddelen die zij leveren en kunt zelfs het etiket online lezen. Echt een uitkomst! Wel even naar een Duitse supermarkt rijden
Alleen de reformproducten in duitsland zijn veilig te gebruiken. Zelf ga ik vaak naar Duitsland om mijn boodschappen te halen, maar koop nooit brood. In het meel zit meestal melk verwerkt, en de bovenkant van het brood wordt meestal voorzien van een laagje ei, zodat het gaat glimmen. Ik ben helaas nog niet veel bio winkels tegengekomen, alleen het bio-schap in de supermarkt die wel vrij uitgebreid is. Bij twijfel vraag ik de winkelier in Duitsland of hij mij kan vertellen wat voor ingredienten in de producten verwerkt zitten.