Terug naar categorie

vakantie

Ik wil een grote reis door Azië gaan maken. Wie heeft dit eerder gedaan en heeft tips voor mij? Deze vraag kreeg ik van Willy


Om een bericht te plaatsen moet u hier klikken om in te loggen
1

  • Gebruiker:

    erna botjes

  • Geplaatst:

    21 Feb 2007 10:45:13

kijk eens hier voor vertaalde woordenlijsten

Deze link http://www.food-info.net/allergy.htm is van de universiteit van Wageningen. Je vindt hier woordenlijsten van allergenen in zeer veel talen. Ook Indonesies - Nederlands staat erbij

  • Gebruiker:

    Barbara Christiaanse

  • Geplaatst:

    11 Mrt 2007 19:07:56

gereisd door Thailand, Nepal en Tibet

Zoek van de voren enkele simpele gerechten uit die je sowieso altijd kunt eten. Van te voren de lonely planet raadplegen over plaatselijke delicatessen werkt vaak goed mbt de inschatting in hoeverre allergenen in het voedsel zullen voorkomen. Vertrouw er overigens niet op dat de engelse vertaling van een woord daadwerkelijk begrepen wordt als er 'yes, yes' gezegd wordt. Een aanwijsboekje (bij de Beversport verkrijgbaar, genaamd point-it) en heel duidelijk nee schudden en eet en stik gebaren maken werkt vaak beter ;-) Een docent engels en de lokale taal vragen om enkele woorden te vertalen is een zeer avontuurlijke manier om je dieet kenbaar te maken. Voordeel is dat die persoon wel de juiste vertaling zal hebben. Rijst wordt overigens overal gegeten en is soms een uitkomst als je verder niets kunt hebben. Fijne reis! En succes met de voorbereiding, Barbara

  • Gebruiker:

    Ineke van Berkel

  • Geplaatst:

    27 Mrt 2007 19:53:56

vakantiebrochure

Dag Barbara, dank voor je waardevolle tips. De point-it kende ik nog niet. Ook de Stichting VoedselAllergie geeft een vakantiebrochure uit met goede ideeën. In Indonesië is de gado-gado een ideaal recept, omdat hierbij alles apart bereid en geserveerd wordt. Ga in ieder geval voor het plezier en laat eten bijzaak zijn, zou ik zeggen. Groeten van Ineke.

1

Om een bericht te plaatsen moet u hier klikken om in te loggen