Medische informatie professionals


Cursus allergische voedselovergevoeligheid &
cursus niet allergische voedselovergevoeligheid voor dietisten.

D&VO en VOODAZ hebben hun krachten gebundeld en samen deze cursussen georganiseerd.

 

--------------------------------

 

Santana appel en het gebruik van Beta-blokkers.
Volgens de richtlijnen van de wetenschappelijke Vereniging voor Allergologie en de Richtlijnen van de European Academy of Allergy and Clinical Immunology zijn Beta-blokkers altijd gecontra-indiceerd bij het doen van in vivo-allergologisch onderzoek; in het bijzonder geldt dit voor provocatietesten.
Beta-blokkers geven een geprotraheerd beloop van de allergische reactie, geeft een versterking van de allergische reactie en blokkeren de gunstige anti-allergische werking van het belangrijkste medicament bij anafylaxie, zijnde adrenaline.

Bovenstaande is de reden waarom wij het gebruik van Santana bij een appelallergie met het gelijktijdig gebruik van Beta-blokkers afraden.


--------------------------------


De D&VO organiseert een basiscursus voedselovergevoeligheid voor diëtisten en een vervolgcursus hierop. Kijk hier voor meer informatie en het aanmeldingsformulier.


---------------------------------


De W.A.O (World Allergy Organisation) heeft een cursus voedselallergie samengesteld. De meest toonaangevende experts en artikelen zijn hierin verwerkt. Deze cursus is te gebruiken naar huisartsen, specialisten en diëtisten, als wetenschappelijke informatie of training voedselallergie.


---------------------------------

Trainingscursus voedselallergie (Engels) voor medici online.

Announcing The World Allergy Organization's e-learning CME Food Allergy program.
Interactive case history and obtain 2 CME credits by successfully completing the final multiple choice questionnaire



Bruikbare links:
  • Food Allergy Interest Group (pdf)
  • EuroPrevall The prevalence, costs and basis of food allergy across Europe
  • InformAll Communication about food allergies - information for consumers, regulators and industry.
  • AllergenTest Development of rapid-to-use immunochemical tests for the detection of proteins with allergenic potential in food. Project summary
  • Allergest The effect of gastrointestinal digestion on the allergenicity of foods
  • REDALL Reduced Allergenicity of Processed Foods. Project summary
  • FAREDAT Food Allergy Risk Evaluation based on improved Diagnosis, Allergens and Test methods. Project summary
  • INFABIO Effects of diet and lifestyle on risk of gastrointestinal infection and allergy in early life; consumer knowledge, attitudes and needs
  • GA2LEN The Global Allergy and Asthma European Network - spreading excellence in asthma and allergy