Nog weinig bekend over externe risicofactoren voor voedselallergie
aanbevelingen om risico voedselallergie te verlagen nog onmogelijk - 14 Maart 2011
Het is niet duidelijk welke externe factoren het risico op voedselallergie kunnen verhogen. Het is daarom niet mogelijk om wetenschappelijk onderbouwde aanbevelingen op te stellen om het risico op voedselallergie te verlagen. Dit blijkt uit een literatuurstudie van het RIVM.In deze literatuurstudie is gezocht naar de invloed van ziekteverwekkers, giftige stoffen, voeding en levensstijl op voedselallergie. Voor het merendeel van deze factoren blijken te weinig studies te zijn uitgevoerd of spreken de resultaten uit studies elkaar tegen. 72
Er is beperkt bewijs dat inname van visoliesupplementen gedurende de zwangerschap het risico op ei-allergie verlaagt, maar deze bevindingen moeten in grotere klinische studies worden bevestigd. Daarnaast zijn er aanwijzingen dat het uitstellen van de introductie van voedselallergenen in het dieet van baby's tot na de leeftijd van zes maanden een mogelijke risicofactor is. Momenteel loopt er een aantal klinische studies om deze aanwijzingen verder wetenschappelijk te onderbouwen.
Al met al ontstaat nu verwarring in de gegeven adviezen. Officiële aanbevelingen bijvoorbeeld over het introduceren van bijvoeding staan haaks op elkaar (Amerika- Engeland)
Het hele rapport (72 pagina's) Risk factors for food allergy kunt u hier vinden.