familiedag rhenen 2018 7 vierkantTerugblikken op de Familiedag in Ouwehands Dierenpark? Bekijk de foto's!

eiOver de hele wereld worden kinderen steeds vaker overgevoelig voor voedsel. Die stijging is vooral duidelijk in westerse landen. Maar waarom?

muffinSterk verhitte 'gebakken' melk kan jonge kinderen helpen om niet langer allergisch te reageren op gewone melk, volgens een onderzoeksteam uit Iran.

glutenEen overgevoeligheid voor graanproducten, die niet kan worden bewezen als tarwe-allergie of coeliakie, wordt vaak gelabeld als 'glutenintolerantie' of 'glutenovergevoeligheid'. Maar dat is lang niet altijd het geval; de klachten komen soms van andere eiwitten in granen.

breakfast 801827 1280 squareNieuwsgierig naar het menu van de Familiedag op 10 november? Dit zijn de ingrediënten!

EAACIMet een korte animatievideo legt de European Academy of Allergy and Clinical Immunology (EAACI) uit hoe allergie ontstaat. Bekijk de animatie hier!