little boy 1635065 640Heftige allergische reacties maken soms dat je bang wordt voor eten, en dat je niet meer naar sociale gelegenheden durft uit angst weer met je allergie geconfronteerd te worden. Maar je volledig afschermen is niet nodig. Hier zijn 7 tips om je anders te helpen denken.

little girl 1381471 640Onze darmen doen meer dan alleen voedsel verteren, volgens een artikel van The Conversation. Baby’s ontwikkelen zich anders als ze met een keizersnede ter wereld komen, en hebben een rijker ‘microbioom’ als ze uitsluitend borstvoeding krijgen.

pinda80pxDe oorzaak van pinda-allergie wordt steeds duidelijker. Het voorkomen ervan en een mogelijk genezende behandeling lijken binnen bereik.

 

Erna 80pxTijdens de Familiedag op zaterdag 1 oktober hield SVA-voorzitter Erna Botjes een lezing over de vraag: hoe groot is de kans op een dodelijke allergische (anafylactische) reactie? Het antwoord daarop is: niet heel erg groot. Maar er zijn wel risicofactoren die de ernst van een reactie kunnen beïnvloeden.

eimelk80pxOok dit jaar hebben we voor de familiedag op 1 oktober aanstaande ons best gedaan een mooi en veilig lunchbuffet samen te stellen. Lees hier precies welke allergenen er in voorkomen (en welke niet).

etiketmallAllergische consumenten doen gemiddeld 40% langer over hun boodschappen dan niet-allergische consumenten. Dat komt vooral doordat ze veel etiketten moeten ontcijferen.