Blootstelling aan allergenen op jonge leeftijd kan helpen bij het voorkomen van een allergie. De CEO van een bedrijf dat pindasnacks produceert, hoopt daarom dat hun product de wereld verovert.
Zaterdag 23 februari zond Kassa de resultaten van de enquête over zorginstellingen en voedselallergie uit.
Patiënten die horen dat hun lichte allergische symptomen tijdens immuuntherapie het gevolg zijn van hun desensibiliatie, ervaren minder angst en blijven de therapie vaker trouw.
Cosmetische producten, zoals lipbalsem, kunnen allergenen bevatten. Ernstige allergische reacties komen gelukkig niet vaak voor, maar het blijft belangrijk om etiketten op cosmetica te checken.
Glutenovergevoeligheid is een ander type gevoeligheid voor gluten dan coeliakie of een tarwe-allergie. Nieuw onderzoek suggereert dat mensen met glutenovergevoeligheid sommige graansoorten tóch kunnen eten.
Samen met het BNNVARA-programma Kassa is Stichting Voedselallergie op zoek naar ervaringen met voedselallergie in ziekenhuizen en andere zorginstellingen. Doe nu mee aan onze enquête!