nuts 1118233 640Bijna 40 procent van de mensen met een pinda-allergie mijdt ook noten, uit angst voor een allergische reactie.

Pinda's zijn peulvruchten, en dus iets anders dan noten die aan een boom groeien. Toch mijden veel mensen met een pinda-allergie ook noten. De meestgenoemde reden hiervoor is dat ze bang zijn voor kruisbesmetting.

Ruim 250 mensen met pinda-allergie (maar geen notenallergie) namen deel aan een studie. Van hen at 37% alle notensoorten, 24% at sommige maar niet alle notensoorten, en 39% at helemaal geen noten.

Opvallend was dat degenen die niet bang waren voor etiketten met daarop teksten als 'kan sporen bevatten van', ook eerder noten eten dan mensen die uit voorzorg alle mogelijke sporen proberen uit de weg te gaan.

In werkelijkheid heeft maar 7% van de pinda-allergische mensen ook een allergie voor noten. De onderzoekers raden daarom dokters aan hun patiënten ook te testen op notenallergie, zodat onnodige diëten kunnen worden vermeden.

Bron van dit artikel: Allergenbureau.net