3 / 7
Een volle zaal tijdens de Familiedag in DierenPark
Amersfoort. Veel ouders maken gebruik van de
gelegenheid om kinderarts-allergoloog Monique
Gorissen (Kinderallergiecentrum, Deventer
Ziekenhuis) het hemd van het lijf te vragen.
Hoe moet je omgaan met de allergie van je kind?
Hoe schoon moet je omgeving zijn? En vooral:
kun je allergie voorkomen? Hier een samen-
vatting van de vragen en antwoorden,
om nog eens rustig door te lezen.
Eczeem en voedselallergie, wat is
het verband?
‘Kinderen die voedselallergie ont-
wikkelen beginnen vaak met
eczeem. En wat we nu ont-
dekken, is dat je door ernstig
eczeem veel meer kans hebt
een voedselallergie te ont-
wikkelen. Eén van de belang-
rijkste onderzoeken naar het
voorkomen van allergie gaat
over de huid.
Je huid is er namelijk op gericht vreemde stoffen
buiten te houden, niet om ze door te laten.
Als een jong kind met eczeem bijvoorbeeld pinda
of ei via de huid binnenkrijgt, dan zeggen de
afweercellen in de huid: ‘Wacht even, jij moet
buiten blijven.’ Ze gaan de indringer bevechten,
en zo raakt het immuunsysteem gesensibiliseerd
voor dat allergeen.
Als een allergeen via de mond naar binnenkomt,
is dat juist de manier waarop een kinderlijf zegt:
‘Prima, kom maar verder. Dit moet je opeten en
je moet ervan groeien.’ Dus in het kort gezegd:
kinderen moeten kennismaken met nieuwe voe-
dingsmiddelen via de mond, en niet via de huid.
Dat is hoe je hun immuunsysteem op de goede
manier aan het werk zet.’
Is dat niet strijdig met het onderzoek dat zegt dat
kinderen op jonge leeftijd al via het boerenleven
in contact moeten komen met stoffen?
‘Er zijn veel onderzoeken die zeggen dat een
boerderijomgeving gunstig is voor je immuun-
systeem, net als bijvoorbeeld het hebben van een
hond. Dit geldt alleen voor kinderen die geen
eczeem hebben. Het merendeel van de kinderen
heeft dat gelukkig niet, dus voor hen is het zeker
een goed advies. Maar met ernstig eczeem moet
je opletten: er zijn onderzoeken geweest waaruit
bleek dat kinderen met een huid waar makkelijk
eczeem op komt, drie keer zoveel kans hadden
op een pinda-allergie.’
Hoe kun je voorkomen dat allergenen via de huid
binnendringen?
‘Als eerste door de huid goed in te smeren met
vette zalf. Liefst iets waarin geen parfum zit,
zo neutraal mogelijk. Het is afhankelijk van de
huid van je kind hoe vet je de huid moet houden.
Je hoeft er geen Michelinpoppetje van te maken!
Maar belangrijk is dat je de huid insmeert als
Kinderallergoloog Monique Gorissen over nieuwe inzichten
Door eczeem kun je allergisch worden
Kinderen met eczeem hebben meer kans op het ontwikkelen van
allergie. Als stoffen via een kapotte huid in het lichaam komen,
reageert het afweersysteem anders dan als diezelfde stoffen via de
mond binnenkomen. Kinderallergoloog Monique Gorissen vertelde
op de Familiedag over dit nieuwe inzicht om allergie te voorkomen.
Kinderen moeten kennismaken met nieuwe
voedingsmiddelen via de mond, niet via de huid
>
12
Allergie & voeding maart 2017