4 / 7
>
18
Allergie & voeding maart 2017
Inspiratie voor een
heerlijk voorjaar
De lente is zo’n mooie tijd van het jaar… ook om te koken en te bakken! En te
experimenteren, bijvoorbeeld met deze overheerlijke recepten. Probeer te variëren
naar dieetmogelijkheid en smaak. Neem een glutenvrije mix in plaats van tarwe-
bloem. Kokosbloesem- of rietsuiker in plaats van gewone suiker. Aardappelzetmeel
in plaats van maiszetmeel. Of vervang citroenschil door een stuk citroengras (sereh)
in de soep. Er is bijna altijd een oplossing!
Over
Koken