Previous Page  3 / 8 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 3 / 8 Next Page
Page Background

3

<

Hoe zit het met aroma’s?

23

Voedselallergie in een

ander land

10

Allergisch voor sesam-

en mosterdzaad

26

allergische mens een fors raakpunt. Kruis-

reacties met pollen, de beruchte hooikoorts

en ontstekingen van bijvoorbeeld holtes en

oren. Een win-winsituatie om daarin mee te

draaien. ‘s Avonds was er een galadiner in het

paleis met echte VIP’s die ruim doneerden;

daar wel!

De Nederlandse situatie verandert sterk.

De rol van patiëntenorganisaties wordt steeds

sterker, komt op een hoger niveau, maar

ondersteunen en promoten is iets anders. Er

zijn artsen die sterk samenwerken met

patiëntenorganisaties, maar in Nederland gaat

dit niet op binnen de allergologie. We mogen

bijvoorbeeld niet meer lid zijn van hun

vereniging en de grote actie die we afgelopen

najaar onder artsen en diëtisten hebben

gehouden, gaf weinig respons. Dat is

opmerkelijk en eerlijk gezegd gewoon een

beetje dom. Internationaal is samenwerking

de sleutel tot verbetering en ook succes. In ons

kikkerlandje springen de kikkers meteen weg.

Een nat poldermodel.

Eind februari hebben we met bijna veertig

andere organisaties een petitie aan de Tweede

Kamer aangeboden. Versterk de patiënten-

organisaties en daarmee de mogelijkheden

voor de patiënt! Maak ze een echte gespreks-

partner. Nu hebben we niet de mogelijkheid

– geld – om sterk te lobbyen zoals bijvoorbeeld

ziektekostenverzekeraars en ook specialisten.

Maar goed, de landelijke politiek is nu aan zet.

Europees zijn we een partner met alle belang-

hebbenden, voor één dag een VIP. En maak er

voor Nederland een andere vertaling van:

een Very Interesting Patientorganisation!

Erna Botjes

//

voorzitter

wetenschappers

,

artsen

,

politiek

en

patiënten

10 Hoe doe je dat in Zuid-Afrika, Oman

en Kenia?

Leven met voedselallergie in een

ander land

13 Over intolerantie

Wie wat bewaart…

14 Vakantie!

Tips van medewerkers en lezers van

Allergie & Voeding

16 Allergisch in… Spanje

18 Over Koken

Kleurrijke groente-special

22 Mijn verhaal

‘Alles wat ik lekker vond, mag ik nu

niet meer eten’. Arianne Versluys-

Bezemer (55) schrikt na een heftige

allergische reactie

23 De diëtist

Hoe zit het met aroma’s?

24 Wat is er te koop?

25 Allerkids

26 Van planten weten

Allergie voor mosterd- en sesamzaad

29 Over Boeken

30 Ervaringen met voedselallergie

32 Zo doe ik dat

Glutenvrije taart

33 Zonder gluten, zonder tarwe…

34 Uit onze webwinkel

Colofon

Bij de

voorpagina

Kleurrijke en lekkere gerechten met groenten in de hoofdrol. Een mooie ‘Over Koken’ van Yvonne

van der Brugge vanaf pagina 18

foto // Mattie Aarts