Allergie en voeding 2018-3

> 4 Allergie & voeding september 2018 familiedag Soms schrijft het gemakkelijk, maar soms moeilijk. Dat is nu. Ik merk dat ik kwetsbaar ben geworden. Reacties op sociale media, reacties op mail. Die gaan soms ver en op de persoon. Je zou verwachten dat naarmate je ouder wordt en langer meedraait in een patiëntenorganisatie, je dit makkelijker kunt plaatsen. Maar dat is niet zo. De laatste jaren zijn er razend-veel ont- wikkelingen. Voedselallergie is in de media bij vlagen een hot item. Het record was vijf Begrip en kennis zijn onze pijlers Allergie voeding in dit nummer 3 // 2018 4 Begrip en kennis zijn onze pijlers 6 Allergisch en zwanger: meer of minder gevaar? Beter wetenschappelijk onderzoek is beslist nodig 8 Kort nieuws 9 Familiedag 10 Onduidelijke etiketten zorgen voor allergische reacties Studie geeft inzicht in omvang probleem kranten, drie televisiestations en radionieuws in één week. Foute etikettering; wat er niet op stond, zat er wel in. Sporen die met geen spoor te vinden waren, maar je boodschappen- mandje toch wel bepalen. Albert Heijn die na Lidl notenbars in winkels ging plaatsen. De reacties op de sociale media waren zo agressief, dat het item moest worden verwijderd. En dan mis ik eelt. Empathie, begrip, de realiteit en de experts, ze stonden recht tegenover elkaar. Maar waar is het 9

RkJQdWJsaXNoZXIy NzkyMjk=