4 ALLERGIE & VOEDING INTERVIEW Stel je voor: je bent allergisch voor pinda’s en wil graag een broodje proberen bij die nieuwe bakkerij op de hoek. De bakker zegt dat het brood vrij is van pindasporen, maar je vertrouwt het niet helemaal. Thuisgekomen vraag je je hond aan het brood te ruiken. En gelukkig, die geeft aan dat je het brood veilig kan eten. Fictie? Nee, dat is precies wat detective Harley (F.A.D.D.: Food Allergy Detection Dog®) dagelijks doet. Op Instagram (@detectiveharleyfadd) kun je zien hoe Harley aan een challah (een traditioneel Joods brood) ruikt, aan cupcakes of een afhaalmaaltijd. Als haar neus sporen van pinda’s opvangt, kijkt ze op en raakt met haar poot Natalies been aan. Voor elke keer dat ze eten checkt, krijgt ze een beloning. ‘Die ene dag zonder Harley kreeg mijn dochter een allergische reactie’ Hoe is het idee ontstaan om een hond te nemen om pinda’s te detecteren? ‘Mijn dochter heeft een ernstige pinda- allergie. We waren daar altijd al voorzichtig mee, maar na een incident zijn we op zoek gegaan naar een manier om haar extra te beschermen. Dat werd Harley. Zij is een golden retriever en allergie-hulphond, getraind door Nosey Dog Detection Partners. Die trainen honden voor hulp bij PTSD en epilepsie en dus ook bij allergenen. Harley helpt ons om er zeker van te zijn dat het voedsel dat we kopen geen pinda’s bevat en veilig te eten is. En ook om voedsel uit te kunnen proberen waarvan we denken dat het veilig is, maar waarvan we niet helemaal zeker zijn. Harley kan dat voor ons bevestigen.’ Hoe betrouwbaar is dat? ‘Harley is héél betrouwbaar. We hebben TEKST VERA HENDRIKS FOTO’S EIGEN ARCHIEF Detectivehond Harley kan pinda traceren Wist je dat er hulphonden bestaan die pinda-allergenen kunnen traceren, bijvoorbeeld in een broodzak? Detective Harley is zo’n hond. Haar baasje Natalie Rice heeft een Instagramaccount met bijna 45.000 volgers, waar ze laat zien hoe Harley haar werk doet.
RkJQdWJsaXNoZXIy NzkyMjk=