Het nieuws dat de allergenenwetgeving is aangepast, om zo onnodige vermeldingen van 'sporen' allergeen in producten te voorkomen, leidde tot een optreden van Stichting Voedselallergie in het NOS Journaal.
Nadine Vousten, die als psycholoog en redactielid verbonden is aan de Stichting Voedselallergie, legt uit wat de nieuwe regels voor haar betekenen: https://nos.nl/artikel/2507748-allergie-waarschuwing-op-etiketten-vaak-onnodig-nieuwe-regels-voor-fabrikanten. Erna Botjes, voorzitter, vertelt dat de wet het resultaat is van bijna twaalf jaar onderhandelen.
Lees ons eerdere artikel over de allergenenwet voor meer informatie over de nieuwe regels!