5 ALLERGIE & VOEDING » ziek en slap. Ik had zoveel last dat mijn ouders een dokter belden.' Als hij haar ziet, herkent hij het direct als allergische reactie. Ze wordt naar het ziekenhuis gebracht. 'Vanaf dat moment heb ik een EpiPen.' Opeens moeten haar ouders overal opletten en die pen gaat voortaan steeds mee. Als ze ouder wordt, vindt ze dat zelf ingewikkeld. 'Het gaat natuurlijk niet iedere week mis. Daardoor kreeg ik geen kans om te wennen aan zo'n EpiPen.' Na die ene reactie in Italië letten haar ouders nog beter op. 'Ik heb jaren geen reactie gehad. Daardoor werd het steeds spannender om hem te gebruiken.' Tot ze op haar 14de op een verjaardag een toastje eet. Het zijn toastjes zonder noten, zo is haar verzekerd, maar ze voelt zich daarna niet lekker. Gabriela gaat naar huis. Daar ziet ze dat haar hele gezicht opgezwollen is. Is het een allergische reactie? 'Mijn moeder heeft de gastvrouw nog eens gebeld om te vragen wat er nu precies inzat. Toen bleek dat er pesto op het toastje zat. Pesto met cashewnoten dus.' Ze besluiten naar het ziekenhuis te gaan. Daar wordt de ernst direct herkend. Vervolgens doet de arts iets waar Gabriela nog altijd dankbaar voor is. 'Hij zei: hier is een EpiPen. Die ga jij zelf zetten, dat redt je leven. Omdat er een dokter bij was, durfde ik het. Dus zette ik hem. Best verrassend, want ik voelde het amper. Sindsdien is mijn angst voor de EpiPen veel minder.' ONLINE DELEN In diezelfde periode krijgt ze nog een reactie, na het eten van een broodje in een restaurant. Nu durft ze wel zelf de EpiPen te zetten, maar daarna is ze angstig. 'Omdat het zo snel achter elkaar was, durfde ik bijna niet meer buiten de deur te eten.' Haar moeder stuurt Gabriela naar een diëtist. Een gouden zet, zo blijkt. ‘Ik voelde me zo klein en kwetsbaar. In een opwelling maakte ik een video en deelde hem’
RkJQdWJsaXNoZXIy NzkyMjk=