Baby’s die al vanaf 5 maanden dagelijks een kleine hoeveelheid blauwebessenpoeder kregen, hadden op de leeftijd van 1 jaar minder ademhalingsklachten dan baby’s die een placebo kregen.
Dat blijkt uit een kleinschalige Amerikaanse studie, gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients. De onderzoekers ontdekten dat de blauwebessengroep lagere waarden had van een stofje (IL-13) dat een rol speelt bij ontstekingen en allergieën. Tegelijk zagen ze aanwijzingen voor gunstige veranderingen in de darmbacteriën en in de afweer.
Volgens onderzoeksleider Carina Venter, hoogleraar kindergeneeskunde aan de University of Colorado, sluiten de resultaten aan bij het idee dat vroeg kennismaken met plantaardige, polyfenolrijke voeding, zoals blauwe bessen, de ontwikkeling van het immuunsysteem positief kan beïnvloeden. “Dit zou kunnen bijdragen aan het verminderen van allergische klachten en het bevorderen van immuuntolerantie,” zegt ze.
Het onderzoek werd uitgevoerd bij 61 borstgevoede baby’s die van 5 tot 12 maanden dagelijks tot 10 gram gevriesdroogd blauwebessenpoeder kregen, of een even calorierijke placebo. Hoewel de studie klein was, wijzen de resultaten volgens de onderzoekers op een veelbelovende, natuurlijke manier om het immuunsysteem vroeg te ondersteunen.
Vervolgonderzoek met meer deelnemers en langere opvolging moet uitwijzen of de effecten op latere leeftijd aanhouden.
Bron van dit artikel: healio.com, 23 september 2025