Eén moeder geeft elk jaar een presentatie aan alle docenten op de basisschool van haar zoontje. Een ander heeft een handig foldertje in kleur ontwikkeld voor als haar dochter ergens gaat spelen. Ervaringen delen, daarin blijkt de toegevoegde waarde weer van de jaarlijkse Familiedag van Stichting Voedselallergie op zaterdag 10 oktober.

Van schoolreis tot nieuwe vrienden, voor het eerst konden tieners ongestoord met elkaar in gesprek over hun leven met een voedselallergie. Vrijwilliger Igor leidde het gesprek zonder ouders. Het was een nieuw onderdeel van de jaarlijkse familiedag. Met driehonderd bezoekers was de dag in DierenPark Amersfoort dit jaar weer uitverkocht. 

Stellingen

Na het traditioneel veilige lunchbuffet met hulp van Vlieg Diëtisten was het tijd voor een interactief programma in de grote zaal van het paviljoen. Vooral volwassenen gingen in gesprek over hun ervaringen. Dit deden ze aan de hand van stellingen die Rianne van der Molen, hoofdredacteur van Allergie & Voeding, aan de groep voorlegde.

Onderzoekers van het UMC Utrecht en Maastricht Universiteit vertelden hierna over onderzoek waar Stichting Voedselallergie als partner bij betrokken is. Zo zien zij dat het voedselaanbod in supermarkten verandert: er komen nieuwe voedingsmiddelen, met een nadruk op plantaardige eiwitten. En dat zorgt soms voor onverwachte allergische reacties. Monitoring verdient meer aandacht, aldus deze onderzoekers. Daarom ontwikkelen ze MoSIN, een consortium waarmee zij het introduceren van nieuw voedsel in de gaten houden.

Tussen buien door bezochten gezinnen de verschillende dieren in het park, of verkleedden zij zich voor de photobooth, om met een volle goodiebag naar huis te gaan.

Schrijf alvast 9 oktober 2027 in de agenda: dan vindt onze volgende Familiedag plaats!

Foto: Hans Porsinck