Voor vertrek

Op vakantie gaan is voor de meeste mensen met voedselallergie prima te doen. Goede communicatie is daarbij heel belangrijk. Dit zijn enkele praktische tips die je daarbij kunnen helpen.

Tip 1 Vertaallijsten

Communicatie over je allergie is heel belangrijk. Maar hoe doe je dat in het buitenland? Foodinfo heeft handige lijsten voor op reis te vinden in 30 talen (in PDF-formaat).

Tip 2 Vertaal-apps

Download voor vertrek een vertaal-app op je telefoon. Bijvoorbeeld Google Translate of AllergySmartz. Zo sta je nooit met je mond vol tanden.

Tip 3 Waar is het ziekenhuis?

Vooral in geval van een ernstige allergie is het handig als je weet waar het dichtstbijzijnde ziekenhuis is. Zorg dat je het adres bij de hand hebt.

Tip 4 Alarmnummer

In alle landen van de EU kun je 112 als alarmnummer gebruiken. Ga je buiten de EU met vakantie? Noteer thuis alvast het landelijk alarmnummer van je vakantieland.

Tip 5 Verzekering

Vraag bij het afsluiten van een reisverzekering wat je dekking is in geval van een ernstige allergische reactie. Zet ook het noodnummer van de verzekeraar in je telefoon.

Tip 6 ICE op mobiele telefoon

Wie moet gebeld worden in geval van nood? Zorg dat hulpverleners dat gemakkelijk kunnen achterhalen in je telefoon en niet lang hoeven te scrollen door je telefoonlijst. Internationaal is de standaardnaam: ICE (In Case of Emergency). Gaat het om meerdere personen, dan kun je die aanduiden met ICE1, ICE2, ICE3, enzovoorts.

Tip 7 Voedselallergiepas

Bestel de voedselallergiepas. Daarop kun je alle persoonlijke en allergie-informatie laten zetten. Door het formaat (credit card) is de pas makkelijk mee te nemen.

Tip 8 SOS

Met een SOS-alarmpenning of de SOS-talisman is snel zichtbaar dat je een voedselallergie hebt. De penning moet je laten maken, bij de talisman kun je zelf het informatiestrookje invullen.

Tip 9 Medicijnen meenemen

Zorg dat je ruim voldoende medicijnen meeneemt op vakantie. Zorg ook voor een medisch paspoort van je huisarts of apotheek: zo voorkom je problemen bij het passeren van de tassencontrole op het vliegveld. Mocht je je bagage kwijtraken of je adrenaline hebben opgemaakt, dan kun je binnen de EU altijd nieuwe medicijnen halen met een recept van je eigen arts. Buiten de EU ben je vaak aangewezen op een lokale arts.

Tip 10 Reisinentingen

Als je allergisch bent voor kippenei-eiwit, kun je mogelijk klachten ervaren bij reisinentingen met het gele koortsvaccin of rabiësvaccin. Dit komt omdat deze vaccins worden gekweekt op een groeibodem van kippenei-eiwit. Volgens het Lareb worden deze reststoffen verwijderd, maar er kunnen minieme hoeveelheden achterblijven. Overleg met je huisarts over wat te doen. Meestal kun je het vaccin gewoon nemen met wat extra voorzorgsmaatregelen. Gaat het echt niet? Aangezien het gele koorts-vaccin verplicht is in veel tropische landen, krijg je dan een brief mee waarin staat dat het niet mogelijk is te worden gevaccineerd.

Tip 11 Informeer je hotel

Regel vóór vertrek met de locatie waar je zult verblijven dat je er veilig kunt eten. Stuur een lijst door met verboden ingrediënten, en waar mogelijk tips voor gerechten die je wel mag hebben. Vraag bij groepsaccommodaties of all-inclusive resorts ook naar de keuken en hygiëne.

Sporen van allergenen in het vliegtuig
Je hoort wel eens verhalen over sporen van pinda’s die via het luchtcirculatiesysteem door het vliegtuig geblazen zouden worden en zo een anafylactische reactie kunnen veroorzaken. Gelukkig bewijst onderzoek dat er geen verborgen gevaar in de lucht zweeft. De enige sporen waar je in een vliegtuig eventueel voor moet uitkijken, zijn kruimels op je stoel, op de armleuning of op je deken. Zorg dus voor een desinfectiedoekje en maak je omgeving goed schoon.

Op de reisdag

• Check bij reservering hoe de luchtvaartmaatschappij omgaat met klanten met voedselallergie. De meeste maatschappijen hebben daarover informatie op hun website staan.
• Kom op tijd aan op de luchthaven. Bevestig bij het inchecken en/of aan de gate dat je vragen over speciale maaltijden, specifieke zitplaatsen of vroeg instappen goed doorgekomen zijn.
• Informeer het cabinepersoneel over de ernstige allergie. Als het nodig is, kunnen zij adequaat handelen bij een reactie. Veel luchtvaartmaatschappijen zullen de andere passagiers niet informeren over je allergie.
• Vraag naar een plaats op de achterste of juist de voorste rij. Hier zijn andere passagiers met mogelijk allergeen voedsel minder dichtbij.
• Informeer passagiers in je directe omgeving over de allergie van jezelf of je kind. Is je kind allergisch? Zorg dan dat het bij het raam zit of tussen jou en je partner in.
• Neem desinfecterende doekjes mee. Hiermee kun je het tafeltje, de armleuningen en de rugleuning schoonmaken.
• Stop je medicijnen, zoals de adrenalinepen, bij je handbagage en houd deze goed bereikbaar tijdens de vlucht. Bijvoorbeeld in het net van de stoel voor je, of onder je stoel.
• Realiseer je dat de luchtvaartmaatschappij geen garantie kan geven voor een allergeenvrije omgeving. Andere passagiers kunnen bijvoorbeeld pinda’s mee aan boord brengen.
• Luchtvaartmaatschappijen kunnen geen gegarandeerd allergeenvrije maaltijden verstrekken. Commerciële keukens kunnen namelijk geen garantie geven dat een maaltijd allergeenvrij is bereid.
• Let op met snacks. Die zijn meestal niet inbegrepen bij de speciale maaltijd(en) die je hebt gereserveerd.
• Als je het niet aandurft is het veiligste om zelf eten mee te nemen. Vraag bij het boeken na of hier beperkingen aan zitten. Bij sommige luchtvaartmaatschappijen mag geen voedsel van passagiers worden opgewarmd. Neem bij voorkeur niet bederfelijke levensmiddelen mee. Als je met tussenstops vliegt, controleer dan voor vertrek de quarantainewetten. In sommige landen mag je bepaald voedsel niet meenemen op je reis.

Tijdens de vakantie

• Kook zoveel mogelijk zelf. Boek dus een appartement of huisje met keuken, of ga kamperen.
• Als je een allergie hebt die moeilijk is te vermijden in een restaurant, kun je een restaurantbezoek beter bewaren voor in Nederland.
• Neem de tijd voor boodschappen. Gebruik zoveel mogelijk pure ingrediënten.
• Zorg voor leuke recepten op vakantie. Zoek van tevoren recepten uit die bij het land passen waar je heen gaat. Dan kun je zelf koken en toch een vakantiegevoel hebben.
• Neem voor de zekerheid elke dag een antihistaminetablet.
• Houd altijd wat eten achter de hand, zodat je toch wat hebt als er niets is geregeld.
• Geef je kind een button waarop staat dat het allergisch is. En leer het zelf welke allergie het heeft, zodat het geen voedsel van anderen aanneemt.
• Vertrouw op je gezond verstand. Neem geen onnodige risico’s en bestel niets waarvan je weet dat er logischerwijs iets in zou kunnen zitten dat een reactie kan geven.
• Eet nooit alleen. Het is altijd fijn om iemand in de buurt te hebben die de taal spreekt en je kan helpen. Bijvoorbeeld een familielid of collega.

Tip

De Stichting Voedselallergie heeft contact met patiëntenorganisaties in veel landen. Je kunt dus altijd bij ons navraag doen: info@voedselallergie.nl